單項選擇題蛋白質(zhì)哪一種水解過程中由于多數(shù)氨基酸被遭到不同程度的破壞，產(chǎn)生消旋現(xiàn)象？（）
A.酸水解
B.酶水解
C.堿水解
D.酸和酶水解
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1.單項選擇題蛋白質(zhì)分子在280nm處有吸收峰，它主要是由哪種氨基酸引起的（）
A.谷氨酸
B.色氨酸
C.苯丙氨酸
D.組氨酸
2.單項選擇題在下列所有氨基酸溶液中，不引起偏振光旋轉(zhuǎn)的氨基酸是（）
A.丙氨酸
B.亮氨酸
C.甘氨酸
D.組氨酸
最新試題
葡萄糖有氧氧化、糖酵解和磷酸戊糖分解三途徑共同的聯(lián)系產(chǎn)物是（）
題型：單項選擇題
反密碼子的第1個核苷酸可以是稀有堿基。
題型：判斷題
核蛋白體循環(huán)形成的肽鍵是順式肽鍵。
題型：判斷題
下列哪種酶編號可能是EC1開頭的（）
題型：單項選擇題
原核生物tRNA的3′末端-CCA是轉(zhuǎn)錄后添加的。
題型：判斷題
能使蛋白質(zhì)變性的因素必然能使其沉淀，反之亦然。（）
題型：判斷題
原核生物蛋白質(zhì)生物合成啟動階段，甲硫氨酰-tRNA進(jìn)入核糖體A位。
題型：判斷題
逆轉(zhuǎn)錄酶有校正功能。
題型：判斷題
天冬氨酸和谷氨酰胺在核苷酸的從頭合成中為堿基環(huán)只提供N原子。
題型：判斷題
尿素合成過程和嘧啶核苷酸從頭合成過程都有氨甲酰磷酸生成。
題型：判斷題