單項選擇題下列不屬于酵母菌的應用的是()
A.制作面包
B.制作饅頭
C.釀醋
D.釀酒
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1.單項選擇題學習、研究微生物的目的是為了()
A.更好地開發(fā)微生物資源
B.充分利用微生物有利于人類的一面
C.控制其有害的方面
D.以上都是
2.單項選擇題制作泡菜用以下哪種菌()
A.霉菌
B.醋酸桿菌
C.乳酸菌
D.放線菌
3.單項選擇題大腸埃希菌在合適的生長條件下,()分鐘便可繁殖一代。
A.10
B.20
C.30
D.40
4.單項選擇題下列有關(guān)巴斯德的敘述錯誤的是()
A.證明乳酸發(fā)酵是由微生物引起的
B.創(chuàng)立外科手術(shù)消毒
C.證實乙醇發(fā)酵是酵母菌的作用
D.推翻“自然發(fā)生學說”
5.單項選擇題下列不屬于微生物五大特點的是()
A.體積小比表面積大
B.生長旺繁殖快
C.以DNA和RNA作為遺傳物質(zhì)
D.種類多,分布廣
最新試題
1956年,湯飛凡等首次分離并確證了(),這是具有國際領(lǐng)先水平的開創(chuàng)性工作。
題型:單項選擇題
微生物不包括()
題型:單項選擇題
下列有關(guān)巴氏滅菌法說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
湯飛凡(1879—1958)
題型:名詞解釋
下列不可用巴氏消毒法進行滅菌的是()
題型:單項選擇題
自生說(spontaneousgeneration)
題型:名詞解釋
了解微生物學的發(fā)展史,明確微生物學研究的對象和任務(wù)。
題型:問答題
首次對微生物作了精彩描述,開啟人類對微生物認識的科學家是()
題型:單項選擇題
羅伯特.柯赫(Robert Koch,1843—1910)
題型:名詞解釋
微生物學的兩大奠基人是()
題型:單項選擇題