多項(xiàng)選擇題在蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)中，側(cè)鏈R可參與氫鍵形成的氨基酸是（）

A.絲氨酸
B.甘氨酸
C.纈氨酸
D.丙氨酸
E.蘇氨酸


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1.多項(xiàng)選擇題關(guān)于氨基酸的pI，下列說(shuō)法正確的是（）

A.與溶液的pH值有關(guān)
B.與氨基酸結(jié)構(gòu)有關(guān)
C.中性氨基酸的pI〈7
D.酸性氨基酸的pI〈7
E.堿性氨基酸的pI〈7

2.多項(xiàng)選擇題下列氨基酸中，存在于蛋白質(zhì)中的是（）

A.同型半胱氨酸
B.4-羥脯氨酸
C.絲氨酸
D.瓜氨酸
E.γ-羧基谷氨酸

3.多項(xiàng)選擇題下列過(guò)程，能發(fā)生的是（）

A.葡萄糖→軟脂酸
B.軟脂酸→葡萄糖
C.軟脂酸→丙氨酸
D.賴氨酸→葡萄糖
E.組氨酸→葡萄糖

4.多項(xiàng)選擇題下列過(guò)程，有加氫反應(yīng)的是（）

A.乙酰CoA→軟脂酸
B.丙酮酸→葡萄糖
C.磷酸戊糖途徑
D.乙酰CoA→膽固醇
E.β-氧化

5.多項(xiàng)選擇題下列過(guò)程，既有羧化反應(yīng)，又有加氫反應(yīng)的是（）

A.乙酰CoA→軟脂酸
B.丙酮酸→葡萄糖
C.磷酸戊糖途徑
D.三羧酸循環(huán)
E.β-氧化