單項(xiàng)選擇題下列哪種情況下,果蔬中的維C不會(huì)被破壞()
A.加熱
B.加酸
C.加堿
D.涼拌
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1.單項(xiàng)選擇題吃米飯時(shí)有一股淡淡的甜味,這是因?yàn)槊罪埨锖校ǎ?/a>
A.淀粉
B.蛋白質(zhì)
C.維生素C
2.單項(xiàng)選擇題火星中文名的由來(lái)與下列哪項(xiàng)無(wú)關(guān)()
A.巖石
B.砂土
C.溫度
D.天空
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截至到2003年,中國(guó)已同世界()國(guó)家建立外交關(guān)系。
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