多項選擇題壞包分析記錄應(yīng)記錄樣品信息包括（）
A.名稱、批號
B.取樣原因、時間
C.樣品感官、PH值、酸度
D.氣體形成、包裝密封性、微生物鑒定結(jié)果
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1.單項選擇題壞包分析細菌檢測使用的培養(yǎng)基為（）
A.營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基
B.平板計數(shù)培養(yǎng)基
C.錳鹽瓊脂培養(yǎng)基
2.多項選擇題打開壞包樣品包裝時需注意（）
A.需用75%的酒精棉對操作員手進行擦拭消毒
B.使用75%酒精棉對樣品外表面擦拭消毒
C.剪開包裝時需注意避開縱封
D.針對脹包樣品需使用冰水浴冷卻
最新試題
病毒在宿主細胞中復(fù)制成熟后，短時間內(nèi)一次大量釋放，細胞裂解死亡，釋放出的病毒侵入其他細胞，開始又一次感染周期。這種感染類型稱為（）
題型：單項選擇題
Lederberg等人通過使用細菌的多重營養(yǎng)缺陷型進行的雜交實驗證實了（）。
題型：單項選擇題
在大腸桿菌接合作用中起主要作用的質(zhì)粒是（）。
題型：單項選擇題
以復(fù)制的方式進行繁殖的微生物是（）。
題型：單項選擇題
下列關(guān)于衛(wèi)星病毒說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
海棲熱袍菌最高生長溫度可達90℃，屬于（）。
題型：單項選擇題
在毒粒的殼體對稱結(jié)構(gòu)中，有尾噬菌體的殼體對稱類型是（）。
題型：單項選擇題
再次應(yīng)答的潛伏期縮短，抗體水平大幅度上升，抗體類型主要是（）。
題型：單項選擇題
真核生物細胞內(nèi)產(chǎn)生能量的細胞器是（）。
題型：單項選擇題
蘑菇有性繁殖時會產(chǎn)生（）。
題型：單項選擇題