單項(xiàng)選擇題在蛋白質(zhì)的βαβ結(jié)構(gòu)中β片與α螺旋的接觸面上最可能出現(xiàn)的氨基酸殘基對(duì)是（）
A.His和Gly
B.Asp和Arg
C.Ala和Val
D.Ser和Gln
E.Cys和Cys
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1.單項(xiàng)選擇題β轉(zhuǎn)角中的一個(gè)疏水殘基變?yōu)橛H水殘基的突變對(duì)下列（）有災(zāi)難性影響？
A.絲心蛋白
B.α角蛋白
C.球蛋白
D.膠原蛋白
2.單項(xiàng)選擇題下列非功能部位的突變中對(duì)蛋白質(zhì)功能影響最大的是（）
A.Leu®Ala
B.Lys®Arg
C.Cys®Ala
D.Gln®Asn
3.單項(xiàng)選擇題一個(gè)含有30個(gè)氨基酸殘基的螺旋中其氫鍵數(shù)目是（）
A.30
B.60
C.29
D.26
4.單項(xiàng)選擇題X射線衍射法分析蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)必須制備蛋白質(zhì)單晶的原因是（）
A.單晶有旋光性
B.單晶能增加衍射強(qiáng)度
C.單晶中分子位置和取向固定
D.單晶有很好的光衍射性
5.單項(xiàng)選擇題嗜熱細(xì)菌的蛋白質(zhì)的耐高溫性質(zhì)可能與（）有關(guān)。
A.二硫鍵
B.疏水作用
C.氫鍵
D.范德華力
E.肽鍵
最新試題
核蛋白體循環(huán)的移位是核糖體在mRNA上滑動(dòng)1個(gè)密碼子的距離。
題型：判斷題
亞基因?yàn)橛歇?dú)立的三級(jí)結(jié)構(gòu)，因此亞基單獨(dú)存在是有活性的。（）
題型：判斷題
后隨鏈的延伸方向與解鏈方向相反。
題型：判斷題
任何一種氨基酸在體內(nèi)都可以轉(zhuǎn)變?yōu)橥w。（）
題型：判斷題
能使蛋白質(zhì)變性的因素必然能使其沉淀，反之亦然。（）
題型：判斷題
tRNA分子中與氨基酸結(jié)合的部位是反密碼子環(huán)。（）
題型：判斷題
轉(zhuǎn)錄延伸階段需RNA聚合酶全酶參與。
題型：判斷題
參與尿素合成和嘧啶核苷酸從頭合成的氨甲酰磷酸合成酶是一種。
題型：判斷題
正常情況下，蛋白質(zhì)至少都有三級(jí)結(jié)構(gòu)。（）
題型：判斷題
核蛋白體循環(huán)形成的肽鍵是順式肽鍵。
題型：判斷題