單項(xiàng)選擇題下列哪種食物的特殊動(dòng)力效應(yīng)最強(qiáng)？（）
A.脂肪
B.糖
C.蛋白質(zhì)
D.維生素
E.無(wú)機(jī)鹽
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1.單項(xiàng)選擇題糖的氧熱價(jià)是（）。
A.4.0kcal/L（160.8kJ/L）
B.4.3kcal/L（18.0kJ/L）
C.4.7kcal/L（19.1kJ/L）
D.5.0kcal/L（21.13kJ/L）
E.5.6kcal/L（23.5kJ/L）
2.單項(xiàng)選擇題長(zhǎng)期處于病理饑餓狀態(tài)下的病人，呼吸商趨向于（）。
A.0.70
B.0.80
C.0.82
D.0.85
E.1.00
