單項選擇題下列關(guān)于發(fā)酵的描述，錯誤的是（）。
A.發(fā)酵的底物有糖類、有機酸、氨基酸等
B.發(fā)酵過程的氧化與有機物的還原相偶聯(lián)
C.發(fā)酵過程中，有機物被部分氧化，釋放出少量的能量
D.發(fā)酵過程需要外界提供電子受體
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1.單項選擇題嗜熱微生物嗜熱的生理基礎(chǔ)是（）。
A.存在熱穩(wěn)定性因子
B.細胞膜脂組成中有大量的不飽和、低熔點脂肪酸
C.細胞壁、細胞膜排斥H+或把H+從胞內(nèi)排出
D.可以把OH+從胞內(nèi)排出
2.單項選擇題介導細菌接合作用的是（）。
A.F因子
B.轉(zhuǎn)座子
C.鞭毛
D.R因子
3.單項選擇題下列哪種物質(zhì)不可以作為無氧呼吸的電子受體？（）
A.O2
B.NO3
C.NO2-
D.SO42-
4.單項選擇題帶有某種質(zhì)粒的細菌有時對于幾種抗生素或其他藥物呈現(xiàn)抗性，該質(zhì)粒是（）
A.致育因子
B.抗性因子
C.Col質(zhì)粒
D.毒性質(zhì)粒
5.單項選擇題下列不屬于描述螺旋對稱殼體特征參數(shù)的是（）。
A.構(gòu)成螺旋的蛋白質(zhì)亞基的總數(shù)
B.螺旋長度
C.螺旋直徑
D.蛋白質(zhì)亞基大小
最新試題
缺乏合成其生存所必須的營養(yǎng)物，只有從周圍環(huán)境或培養(yǎng)基中獲得這些營養(yǎng)或其前體物上才能生長，這種突變型稱為（）。
題型：單項選擇題
人類免疫缺陷病毒的感染方式是（）。
題型：單項選擇題
微生物分類學的三個組成部分不包括（）。
題型：單項選擇題
下列關(guān)于衛(wèi)星病毒說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
下列關(guān)于朊病毒的說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
Woese根據(jù)各類生物的基本特性，避免真細菌和古細菌及其他不同生物含義的混淆，把三域改稱為（）。
題型：單項選擇題
誘變育種中常用的誘變劑是（）。
題型：單項選擇題
在利用微生物發(fā)酵產(chǎn)生谷氨酸時，要使菌體繁殖受到抑制，使谷氨酸產(chǎn)量大量增加，培養(yǎng)基的碳氮比應該設置為（）。
題型：單項選擇題
在大腸桿菌接合作用中起主要作用的質(zhì)粒是（）。
題型：單項選擇題
蘑菇有性繁殖時會產(chǎn)生（）。
題型：單項選擇題