單項(xiàng)選擇題食品中可以添加（）等天然抗氧劑。
A.維生素A
B.維生素E
C.維生素C
D.維生素D
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1.單項(xiàng)選擇題下列食品中呼吸強(qiáng)度最高的是（）。
A.青菜
B.果實(shí)
C.塊根菜
D.塊頸菜
2.單項(xiàng)選擇題下列商品中易發(fā)生老化的是（）。
A.食品
B.塑料
C.五金
D.陶瓷
3.單項(xiàng)選擇題商品的化學(xué)變化，不包括（）。
A.氧化及銹蝕
B.分解與水解
C.揮發(fā)
D.老化
E.聚合
4.單項(xiàng)選擇題儲運(yùn)商品的物理變化不包括（）。
A.揮發(fā)
B.溶解
C.串味
D.水解
5.單項(xiàng)選擇題糧食、生產(chǎn)用原材料儲備屬于（）。
A.季節(jié)性儲存
B.周轉(zhuǎn)性儲存
C.儲備性儲存
D.戰(zhàn)略性儲存
最新試題
吃芹菜可以補(bǔ)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
部分較輕或本身抗壓強(qiáng)度較高的產(chǎn)品，在使用托盤運(yùn)輸時(shí)，采用纏繞薄膜包裝代替瓦棚紙箱。
題型：判斷題
商品分類是一個(gè)過程。
題型：判斷題
以下屬于白砂糖特征的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
同一種商品集合體可以選取不同的分類標(biāo)志進(jìn)行分類，這種分類方法是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下所列哪項(xiàng)指標(biāo)屬于茶葉的內(nèi)質(zhì)評定（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
銷售包裝的作用由簡單的視覺刺激向人與設(shè)計(jì)產(chǎn)品信息交流和情感體驗(yàn)拓展。
題型：判斷題
?商品社會質(zhì)量是指（）?
題型：多項(xiàng)選擇題
填充這一包裝形式正在逐漸興起。
題型：判斷題
牛奶可以分為燕麥牛奶、紅棗牛奶、核桃牛奶等，這是按照（）分類標(biāo)志進(jìn)行的分類。
題型：單項(xiàng)選擇題