單項選擇題用來治療壞血病的維生素是（）

A.維生素A
B.維生素B族
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E


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1.單項選擇題把酶蛋白完全水解，其產(chǎn)物為（）

A.輔酶或輔基
B.多肽
C.寡肽
D.氨基酸
E.核苷酸

2.單項選擇題有關輔酶的正確敘述是（）

A.本質(zhì)為蛋白質(zhì)
B.決定酶的特異性
C.組成單位為氨基酸
D.所有酶結構中都含有輔酶
E.一種輔酶能與多種酶蛋白結合，形成具有不同特異性的全酶

3.單項選擇題持蛋白質(zhì)一級結構的鍵是（）

A.氫鍵
B.鹽鍵
C.疏水鍵
D.肽鍵
E.3’，5’-磷酸二酯鍵

4.單項選擇題構成天然蛋白質(zhì)的單位是（）

A.L-α-氨基酸
B.D-α-氨基酸
C.多肽
D.α-螺旋

5.單項選擇題下列哪一種氨基酸為生酮氨基酸（）

A.絲氨酸
B.亮氨酸
C.蘇氨酸
D.組氨酸
E.蛋氨酸