動物飼養(yǎng)學章節(jié)練習(2018.02.28)
來源：考試資料網
參考答案：在不飽和脂肪酸中，尚有幾種脂肪酸在動物體無法合成或合成量較小，滿足不了動物需要，必須由飼料中供給，這些不飽和脂肪酸稱為必... 參考答案：按照常規(guī)飼料分析，構成動植物體的化合物為水分、粗灰分、粗蛋白質（CP）、粗脂肪或乙醚浸出物（EE.粗纖維（CF.和無氮浸... 參考答案：
是指利用高溫或其它手段使淀粉粒破碎的過程。
參考答案：在全價日糧中配方設計過程中，應遵循以下原則：
（1）具有營養(yǎng)性：日糧配合的目的是為了滿足具體動物特定的營養(yǎng)需要... 參考答案：魚粉營養(yǎng)價值較高，其中粗蛋白質含量50%~75%，賴氨酸、蛋氨酸含量較高，精氨酸含量低，礦物質鈣、磷含量高，且均為可利用... 參考答案：蛋黃的顏色是由它所含的色素即葉黃素所產生的。而葉黃素的來源則是飼料。如果飼料中缺乏葉黃素，蛋黃的顏色就會變淡。飼料中色素... 參考答案：有效氨基酸有時是對可消化、可利用氨基酸的總稱，有時卻特指用化學方法測定的有效賴氨酸，或者用生物法測定的飼料中的可利用氨基... 參考答案：非淀粉多糖，植物的結構多糖的總稱。植物性飼料中的多糖分為結構多糖和儲存多糖（主要是淀粉）.結構性多糖包不溶性多糖（纖維素...
