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章節(jié)練習(xí)
微生物檢驗(yàn)技術(shù)(主管技師)微生物檢驗(yàn)(主管技師)專業(yè)實(shí)踐能力章節(jié)練習(xí)(2019.04.30)
來源：考試資料網(wǎng)
1
采集茶具微生物檢測(cè)樣品時(shí)的采樣部位是（）
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2
蛋白測(cè)序儀用于（）
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3
志賀菌屬包括福氏志賀菌等的群數(shù)為（）
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4
典型的志賀菌屬乳糖、蔗糖、尿素、硫化氫、氰化鉀生化反應(yīng)為（）
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5
牛乳消毒除菌應(yīng)采用（）
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6
在WS平板或HE平板上鼠傷寒沙門菌的典型菌落是（）
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7
志賀菌的分離培養(yǎng)錯(cuò)誤的是（）
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8
致瀉性大腸埃希菌在三糖鐵培養(yǎng)基上（）
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9
食品細(xì)菌總數(shù)檢樣計(jì)數(shù)時(shí)應(yīng)選擇（）
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10
微生物經(jīng)空氣傳播而引起人體感染主要是（）
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