宁国都颈装饰工程有限公司
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營(yíng)養(yǎng)(師)營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)章節(jié)練習(xí)(2019.11.30)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)
1
下列哪項(xiàng)是長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸的重要食物來(lái)源（）。
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2
維生素D的良好來(lái)源是（）。
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3
以玉米為主食的地區(qū)人群易發(fā)生（）。
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4
水溶性維生素中最易于在體內(nèi)儲(chǔ)存下列哪種物質(zhì)（）。
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5
在呼吸鏈中發(fā)揮重要作用的維生素是（）。
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6
屬于人體必需脂肪酸的是（）。
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7
鉻的生理功能包括（）。
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8
水平衡調(diào)節(jié)的影響因素不包括（）。
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9
與肝豆?fàn)詈俗冃园l(fā)病有關(guān)的元素是（）。
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10
當(dāng)多不飽和脂肪酸攝入量增多時(shí)，應(yīng)增加攝入的維生素是（）。
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