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章節(jié)練習(xí)
營養(yǎng)(士)營養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)章節(jié)練習(xí)(2020.08.09)
來源：考試資料網(wǎng)
1
缺乏可導(dǎo)致低凝血酶原血癥的是（）。
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2
維生素E含量最低的食物是（）。
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3
長期服用異煙肼而又沒有及時(shí)補(bǔ)充時(shí)，可導(dǎo)致缺乏的維生素是（）。
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4
尚需進(jìn)行的檢查為（）。
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5
長鏈脂肪酸的碳鏈含碳數(shù)為（）
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6
維生素E的適宜攝入量（AI值）是（）。
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7
具有抗脂肪肝作用的氨基酸是（）。
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8
可引起孕婦齒齦浮腫、出血（）。
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9
缺乏下列哪種物質(zhì)可致角膜干燥（）。
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10
我國成人鉬的適宜攝入量（AI）為（）。
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