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答： 方瓜一般指番瓜。蒸方瓜的熱量通常每 100 克約為 22 千卡。

熱量的高低會受到多種因素的影響。首先，方瓜的品種和大小會有所不同，不同品種和大小的方瓜，其含水量和營養(yǎng)成分可能存在差異，從而影響熱量。其次，烹飪方式也會對熱量產(chǎn)生一定影響，雖然是蒸的方式，但蒸制的時間長短、是否添加其他佐料等，都可能導(dǎo)致熱量有所變化。

總之，蒸方瓜屬于低熱量食物，適量食用對于控制熱量攝入、保持健康飲食有一定益處。但具體的熱量數(shù)值，還需根據(jù)實際情況進(jìn)行綜合判斷。

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