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營養(yǎng)(士)碳水化合物單項選擇題每日一練(2019.01.08)
來源：考試資料網(wǎng)
1
麥芽糖可通過某物質(zhì)（分解）獲得，此物質(zhì)為（）。
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2
屬于可溶性膳食纖維的是（）。
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3
屬于產(chǎn)熱營養(yǎng)素的是（）。
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4
下列食物中膳食纖維含量最高的是（）。
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5
淀粉屬于（）
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