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微生物檢驗(yàn)技術(shù)(士)微生物檢驗(yàn)(士)專業(yè)實(shí)踐能力綜合練習(xí)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.07)
來源:考試資料網(wǎng)
1
蠟樣芽孢桿菌的主要致病物質(zhì)是()。
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2
EPEC代表()。
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3
食品衛(wèi)生微生物樣品必須存放專用冰箱,一般陽性樣品如無特殊情況,發(fā)出報(bào)告后()。
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4
應(yīng)用紙片法測定大腸菌群時(shí),大腸菌群快速測定紙片在樣本上的停留時(shí)間為()。
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5
檢驗(yàn)食品的菌落總數(shù)時(shí),傾注時(shí)營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基的溫度應(yīng)該控制在()。
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