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營(yíng)養(yǎng)(師)營(yíng)養(yǎng)師相關(guān)專業(yè)知識(shí)綜合練習(xí)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.07)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)
1
下列食物中富含最理想的天然優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的是（）。
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2
下列關(guān)于有害金屬對(duì)食品污染敘述錯(cuò)誤的是（）。
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3
谷類食品中較難消化的成分是（）。
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4
關(guān)于維生素對(duì)接觸粉塵作業(yè)工人的營(yíng)養(yǎng)作用，認(rèn)為最重要的維生素是（）。
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5
下列不屬于行為干預(yù)范疇的是（）。
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