宁国都颈装饰工程有限公司
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每日一練
章節(jié)練習(xí)
營養(yǎng)(師)蛋白質(zhì)單項選擇題每日一練(2019.01.16)
來源：考試資料網(wǎng)
1
實驗期內(nèi)大鼠每日的儲留氮為（）。
點擊查看答案
2
測得某食物樣品的含氮量為4g，則該樣品中蛋白質(zhì)的含量為（）。
點擊查看答案&解析
3
下列哪種氨基酸屬于必需氨基酸（）。
點擊查看答案
4
對接觸二氧化硅粉塵的工人具有一定保護(hù)作用的氨基酸是（）。
點擊查看答案
5
以下哪種食物蛋白質(zhì)的NPU最高？（）
點擊查看答案
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