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廣西住院醫(yī)師公共衛(wèi)生學(xué)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)單項選擇題每日一練(2019.01.17)
來源：考試資料網(wǎng)
1
雞蛋清中的營養(yǎng)素主要為（）
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2
肉毒毒素主要侵犯（）
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3
食品脫水去掉水分主要為（）
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4
雞蛋中哪種成分干擾蛋中鐵的吸收（）
點擊查看答案
5
蛋白質(zhì)生物學(xué)價值的公式是（）
點擊查看答案
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