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章節(jié)練習(xí)
廣西住院醫(yī)師公共衛(wèi)生學(xué)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)單項選擇題每日一練(2019.01.24)
來源：考試資料網(wǎng)
1
在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為煙酸的氨基酸為（）
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2
氫氰酸是一種（）
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3
以下有關(guān)植物固醇認識不確切的是（）
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4
陶瓷容器中可能移入食品的有害金屬是（）
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5
防治動脈粥樣硬化和冠心病較好的食品是（）
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