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每日一練
章節(jié)練習(xí)
食品安全衛(wèi)生學(xué)食品污染部分單項選擇題每日一練(2019.01.17)
來源：考試資料網(wǎng)
1
放射性物質(zhì)對食品的污染常以水生生物為最嚴重的原因是（）.
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2
甲基汞中毒的主要表現(xiàn)是（）系統(tǒng)損害的癥狀。
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3
為了防止食品變質(zhì)，最常用的辦法是（）.
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4
冷藏可延緩食品的變質(zhì)是由于（）.
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5
與鈣代謝相似的放射性物質(zhì)是（）.
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