微生物檢驗(yàn)技術(shù)(師)食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.25)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 沙門(mén)菌在選擇培養(yǎng)基SS瓊脂上其菌落呈現(xiàn)出無(wú)色或其他何種顏色？（）

2 “里急后重”是下列哪種細(xì)菌感染的典型癥狀？（）

3 大腸埃希菌與傷寒沙門(mén)菌在糖發(fā)酵方面的主要差別之一在于傷寒沙門(mén)菌不分解（）。

4 與采取各種治療措施的關(guān)系是（）。

5 傷寒沙門(mén)菌引起傷寒癥狀，除傷寒沙門(mén)菌外的其他致病性沙門(mén)菌能夠引起食物中毒。沙門(mén)菌屬中引起食物中毒最常見(jiàn)的菌種為（）。

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