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微生物檢驗技術(shù)(士)食品衛(wèi)生微生物檢驗單項選擇題每日一練(2019.03.14)
來源：考試資料網(wǎng)
1
沙門菌屬在普通平板上的菌落特點為（）。
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2
志賀菌屬包括福氏志賀菌等幾個群（）。
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3
對非典型菌株的處理（）。
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4
沙門菌的抗原容易發(fā)生變異，變異的種類有（）。
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5
志賀毒素的哪種生物活性可以解釋感染該細菌后早期出現(xiàn)水樣腹瀉？（）
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