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營養(yǎng)(師)營養(yǎng)師專業(yè)知識(shí)與專業(yè)實(shí)踐能力單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.03.06)

來源：考試資料網(wǎng)

1 下列哪項(xiàng)因素不會(huì)引發(fā)痛風(fēng)急性關(guān)節(jié)炎（）。

2 慢性胃炎是胃黏膜的非特異炎癥，許多因素與慢性胃炎有關(guān)，下列不屬于胃炎病因的是（）。

3 哮喘發(fā)作常見致敏食物，除外（）。

4 該病人肥胖，首先要減體重，減體重的安全速度是（）。

5 男，57歲，行胃大部切除術(shù)。手術(shù)后發(fā)生口角炎、周圍神經(jīng)炎等，提示膳食中缺乏下列哪種物質(zhì)（）。