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食品行業(yè)技能鑒定考試

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食品質(zhì)量安全考試填空題每日一練(2020.05.12)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題食品標(biāo)識應(yīng)當(dāng)清晰地標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，并按照有關(guān)規(guī)定要求標(biāo)注（）。

2.填空題食品生產(chǎn)加工企業(yè)的檢驗、檢測設(shè)備必須經(jīng)計量檢定合格或者經(jīng)校準(zhǔn)滿足使用要求，并在（）內(nèi)方可使用。

3.填空題食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)符合法律法規(guī)和（）規(guī)定的企業(yè)設(shè)立條件。

4.填空題對供貨者無法提供有效合格證明文件的食品原料，企業(yè)應(yīng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)（）、（），并保存檢驗記錄。