A.房租
B.房租和一日三餐的費(fèi)用
C.房租和一份美式早餐的費(fèi)用
D.房租及一份歐陸式早餐的費(fèi)用
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A.房租
B.房租和一日三餐的費(fèi)用
C.房租和食品、飲料等費(fèi)用
D.房租及一份歐陸式早餐的費(fèi)用
A.200-300間標(biāo)準(zhǔn)客房
B.300-500間標(biāo)準(zhǔn)客房
C.300-400間客房
D.400-500間標(biāo)準(zhǔn)客房
A.300間標(biāo)準(zhǔn)客房
B.400間標(biāo)準(zhǔn)客房
C.500間標(biāo)準(zhǔn)客房
D.600間標(biāo)準(zhǔn)客房
A.海濱、海島、山區(qū)、溫泉、森林
B.城市中心或商業(yè)區(qū)
C.公路干線
D、大都市
A.海濱、海島
B.城市中心或商業(yè)
C.公路干線
D.山區(qū)、溫泉、森林
最新試題
加強(qiáng)設(shè)備管理是保證飯店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基本條件,這是因?yàn)椋ǎ?/p>
一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為()。
根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。
在餐飲管理中,毛利率是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它()。
某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案,客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時(shí)定額應(yīng)壓縮()(取整數(shù))。
飯店設(shè)備的備件主要包括()。
飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為()。
飯店設(shè)備購(gòu)置的經(jīng)濟(jì)性原則要求選購(gòu)設(shè)備時(shí)必須考慮所選設(shè)備()。
應(yīng)收賬款對(duì)飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在()等方面。