宁国都颈装饰工程有限公司

客人在飯店希望獲得附加利益和服務的需求稱為（）。

“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務，其基本特征是（）。

飯店分析超額完成計劃百分比的計算應為（）。

飯店服務按照不同的層次可分為（）。

根據(jù)國際質(zhì)量標準系列的規(guī)定，下列要素中屬于服務設計過程運作要素的有（）。

對員工行為的強化，必須以事實為依據(jù)，以制度為準繩，不被假象所迷惑，更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強化的（）。

根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。

成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。

一定的人員所經(jīng)常擔任的工作職務及責任稱為（）。

飯店餐飲的毛利額是由（）組成的。