單項(xiàng)選擇題膳食或食物中總視黃醇當(dāng)量(μgRE)的計(jì)算,正確的算法是()。
A.視黃醇(μg)+β-胡蘿卜素(μg)×1/6+其他維生素A原(μg)×1/12
B.視黃醇(μg)+β-胡蘿卜素(μg)×1/6
C.視黃醇(μg)+β-胡蘿卜素(μg)×1/6+其他維生素A原(μg)×1/6
D.視黃醇(μg)+其他維生素A原(μg)×1/12
E.視黃醇(μg)+β-胡蘿卜素(μg)×1/12+其他維生素A原(μg)×1/6
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1.單項(xiàng)選擇題成人缺乏維生素D可引起()。
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E.癩皮病
2.單項(xiàng)選擇題在皮膚中經(jīng)光照可以轉(zhuǎn)變成維生素D3的是()。
A.麥角固醇
B.5-脫氫膽固醇
C.維生素D2
D.7-脫氫膽固醇