你可能感興趣的試題

填空題
維生素是維持生物體正常生長所必需的一類（）有機物質(zhì)。主要作用是作為（）的組分參與體內(nèi)代謝。根據(jù)維生素的溶解性質(zhì)，可將維生素分為兩類，即（）和（）。
答案：微量、輔酶、水溶性維生素、脂溶性維生素
單項選擇題
下列4種氨基酸中哪個有堿性側鏈？（）
A．脯氨酸
B．苯丙氨酸
C．異亮氨酸
D．賴氨酸
單項選擇題
蛋白質(zhì)的組成成分中，在280nm處有最大吸收值的最主要成分是（）
A．酪氨酸的酚環(huán)
B．半胱氨酸的硫原子
C．肽鍵
D．苯丙氨酸
單項選擇題
在生理pH條件下，下列哪種氨基酸帶正電荷？（）
A．丙氨酸
B．酪氨酸
C．賴氨酸
D．蛋氨酸
E．異亮氨酸
填空題
一個α-螺旋片段含有180個氨基酸殘基，該片段中有（）圈螺旋？該α-螺旋片段的軸長為（）.
答案：50圈；27nm
填空題
肌紅蛋白的含鐵量為0.34%，其最小分子量是（）.血紅蛋白的含鐵量也是0.34%，但每分子含有4個鐵原子，血紅蛋白的分子量是（）.
答案：16672；66687
填空題
氨基酸與茚三酮發(fā)生氧化脫羧脫氨反應生成（）色化合物，而（）與茚三酮反應生成黃色化合物。
答案：藍紫色；脯氨酸
填空題
維持蛋白質(zhì)的一級結構的化學鍵有（）和（）；維持二級結構靠（）鍵；維持三級結構和四級結構靠（）鍵，其中包括（）、（）、（）和（）.
答案：肽鍵；二硫鍵；氫鍵；次級鍵；氫鍵；離子鍵；疏水鍵；范德華力
填空題
穩(wěn)定蛋白質(zhì)膠體的因素是（）和（）。
答案：表面形成水化層；表面具有同性電荷
填空題
加入低濃度的中性鹽可使蛋白質(zhì)溶解度（），這種現(xiàn)象稱為（），而加入高濃度的中性鹽，當達到一定的鹽飽和度時，可使蛋白質(zhì)的溶解度（）并（），這種現(xiàn)象稱為（），蛋白質(zhì)的這種性質(zhì)常用于（）。
答案：增加；鹽溶；減??；沉淀析出；鹽析；蛋白質(zhì)分離

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FAD是（）的簡稱，F(xiàn)MN是（）的簡稱，它們都含有維生素（），是（）酶的輔基。

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維生素是維持生物體正常生長所必需的一類（）有機物質(zhì)。主要作用是作為（）的組分參與體內(nèi)代謝。根據(jù)維生素的溶解性質(zhì)，可將維生素分為兩類，即（）和（）。

下列4種氨基酸中哪個有堿性側鏈？（）

蛋白質(zhì)的組成成分中，在280nm處有最大吸收值的最主要成分是（）

在生理pH條件下，下列哪種氨基酸帶正電荷？（）

一個α-螺旋片段含有180個氨基酸殘基，該片段中有（）圈螺旋？該α-螺旋片段的軸長為（）.

肌紅蛋白的含鐵量為0.34%，其最小分子量是（）.血紅蛋白的含鐵量也是0.34%，但每分子含有4個鐵原子，血紅蛋白的分子量是（）.

氨基酸與茚三酮發(fā)生氧化脫羧脫氨反應生成（）色化合物，而（）與茚三酮反應生成黃色化合物。

維持蛋白質(zhì)的一級結構的化學鍵有（）和（）；維持二級結構靠（）鍵；維持三級結構和四級結構靠（）鍵，其中包括（）、（）、（）和（）.

穩(wěn)定蛋白質(zhì)膠體的因素是（）和（）。

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FAD是（）的簡稱，F(xiàn)MN是（）的簡稱，它們都含有維生素（），是（）酶的輔基。

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維生素是維持生物體正常生長所必需的一類（）有機物質(zhì)。主要作用是作為（）的組分參與體內(nèi)代謝。根據(jù)維生素的溶解性質(zhì)，可將維生素分為兩類，即（）和（）。

下列4種氨基酸中哪個有堿性側鏈？（）

蛋白質(zhì)的組成成分中，在280nm處有最大吸收值的最主要成分是（）

在生理pH條件下，下列哪種氨基酸帶正電荷？（）

一個α-螺旋片段含有180個氨基酸殘基，該片段中有（）圈螺旋？該α-螺旋片段的軸長為（）.

肌紅蛋白的含鐵量為0.34%，其最小分子量是（）.血紅蛋白的含鐵量也是0.34%，但每分子含有4個鐵原子，血紅蛋白的分子量是（）.

氨基酸與茚三酮發(fā)生氧化脫羧脫氨反應生成（）色化合物，而（）與茚三酮反應生成黃色化合物。

維持蛋白質(zhì)的一級結構的化學鍵有（）和（）；維持二級結構靠（）鍵；維持三級結構和四級結構靠（）鍵，其中包括（）、（）、（）和（）.

穩(wěn)定蛋白質(zhì)膠體的因素是（）和（）。

FAD是（）的簡稱，F(xiàn)MN是（）的簡稱，它們都含有維生素（），是（）酶的輔基。

維生素是維持生物體正常生長所必需的一類（）有機物質(zhì)。主要作用是作為（）的組分參與體內(nèi)代謝。根據(jù)維生素的溶解性質(zhì)，可將維生素分為兩類，即（）和（）。

下列4種氨基酸中哪個有堿性側鏈？（）

在生理pH條件下，下列哪種氨基酸帶正電荷？（）

一個α-螺旋片段含有180個氨基酸殘基，該片段中有（）圈螺旋？該α-螺旋片段的軸長為（）.

肌紅蛋白的含鐵量為0.34%，其最小分子量是（）.血紅蛋白的含鐵量也是0.34%，但每分子含有4個鐵原子，血紅蛋白的分子量是（）.

氨基酸與茚三酮發(fā)生氧化脫羧脫氨反應生成（）色化合物，而（）與茚三酮反應生成黃色化合物。

維持蛋白質(zhì)的一級結構的化學鍵有（）和（）；維持二級結構靠（）鍵；維持三級結構和四級結構靠（）鍵，其中包括（）、（）、（）和（）.

穩(wěn)定蛋白質(zhì)膠體的因素是（）和（）。