最新試題
熟制生粉團生坯,使用的鍋具對成品沒有影響。
生拌類咸餡原料加工,海鮮類食材都無需去腥處理。
咸水角餡心中使用的蝦米又叫()。
以下對生物膨松面團描述錯誤的是()。
制作蔬果面坯,若面團顏色不均勻,可能是()