單項選擇題小批量多品種果蔬可用（）進行熱燙處理。

A.螺旋輸送式熱燙機
B.刮板輸送熱燙機
C.夾層鍋
D.水泥池


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1.單項選擇題下列設備中，只有（）無運動部件。

A.膠體磨
B.均質機
C.管道混合器
D.高速剪切分散乳化器

2.單項選擇題膠體磨與高壓均勻機相比，可處理（）的物料。

A.B、C和D
B.黏度較大
C.含一定纖維的
D.稠度較大

3.單項選擇題工業(yè)用高壓均質機（）。

A.常用雙級均質閥
B.常用三柱塞泵
C.柱運動頻率>180次/分
D.A、B和C

4.單項選擇題容器回轉式粉體物料混合器（）。

A.B、C和D
B.只能間歇操作
C.混合均勻度易控制
D.可用真空進料

5.單項選擇題容器固定式粉體物料混合器采用（）結構作混合件。

A.螺旋帶
B.渦輪
C.錨式
D.框