多項(xiàng)選擇題筵席的組合藝術(shù)主要表現(xiàn)在三個(gè)方面：（）。
A.造型藝術(shù)
B.味覺藝術(shù)
C.色彩藝術(shù)
D.意境藝術(shù)
E.營養(yǎng)藝術(shù)
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1.多項(xiàng)選擇題下列菜肴的命名采用寓意命名法的是（）。
A.龍虎斗
B.叫花子雞
C.母子會(huì)
D.太后顯明珠
E.咸燒白
2.多項(xiàng)選擇題菜系的形成要素有（）。
A.有豐富的物產(chǎn)
B.有悠久的歷史傳統(tǒng)和飲食習(xí)俗
C.烹飪技術(shù)廣泛普及，烹飪技術(shù)人才眾多
D.有一定規(guī)模的本菜系的風(fēng)味餐館，烹飪文化比較發(fā)達(dá)
E.有較為系統(tǒng)的烹調(diào)理論和代表著作
3.多項(xiàng)選擇題漢晉時(shí)期出現(xiàn)了一些烹調(diào)書籍和食品著述，如（）等，對傳播我國古代飲食文化做出了貢獻(xiàn)。
A.隨園食單
B.廣雅
C.食論
D.食經(jīng)
E.釋名
4.多項(xiàng)選擇題下列符合殷周時(shí)期烹調(diào)內(nèi)容的是（）。
A.學(xué)會(huì)馴養(yǎng)家蓄
B.已知用鹽調(diào)味
C.出現(xiàn)了“市”、“肆”
D.胡瓜、胡豆等西域果蔬輸入
E.學(xué)會(huì)了炸、煎、炒等烹調(diào)技術(shù)
5.多項(xiàng)選擇題世界上對鉆石經(jīng)濟(jì)價(jià)值的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)主要參考依據(jù)于鉆石的（）。
A.重量
B.顏色
C.切工
D.潔凈度
E.折光率
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牌坊按建筑用料劃分可以分為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于新安文化的描述，正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
安徽的花生生產(chǎn)主要集中在（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于石臺(tái)唱曲的說法，正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
徽劇源于徽州，是我國國粹京劇的兩大淵源之一，其著名劇目有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
中國（淮南）豆腐文化節(jié)是集（）于一體的國際性商旅文化節(jié)。
題型：多項(xiàng)選擇題
自（）起，銅陵市每年10月份舉辦青銅文化節(jié)。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于安慶市的說法，正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
古徽州婚姻的促成要經(jīng)過（）幾個(gè)階段。
題型：多項(xiàng)選擇題
“采茶戲”是（）的別稱。
題型：單項(xiàng)選擇題