最新試題
麥汁滿罐后30min-60min 內(nèi)通知化驗(yàn)室取樣檢測(cè)滿罐酵母數(shù)，做樣時(shí)間在取樣結(jié)束的5~10分鐘內(nèi)。
木質(zhì)工具可以隨意放置在發(fā)酵現(xiàn)場(chǎng)使用。
發(fā)酵罐溫度超標(biāo)的原因可能是（）。
發(fā)酵罐降糖速度過(guò)慢時(shí)，應(yīng)檢查（）。
CO2翻吹壓力0.25~0.35MPa，清酒罐壓力0.08±0.01MPa。
