單項(xiàng)選擇題正常成年人膳食中碳水化合物提供熱量占每日攝入總熱量的()。
A、50%~65%
B、55%~60%
C、55%~65%
D、60%~70%
E、70%~80%
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1.單項(xiàng)選擇題正常成人膳食中脂肪提供熱量占每日攝人總熱量的()。
A.10%~12%
B.12%~14%
C.10%~15%
D.10%~20%
E.20%~30%
2.單項(xiàng)選擇題成年人每日供給必需脂肪酸的量應(yīng)達(dá)到()。
A.3%
B.10%
C.15%
D.20%
E.30%
3.單項(xiàng)選擇題老年人每人每日膽固醇攝入量不宜超過()。
A.100㎎
B.200㎎
C.300㎎
D.400㎎
E.500㎎
4.單項(xiàng)選擇題動(dòng)物飼料中長期缺乏必需脂肪酸時(shí),動(dòng)物可出現(xiàn)()。
A.貧血
B.水腫
C.體內(nèi)膽固醇下降
D.不孕癥
E.前列腺素合成增加
5.單項(xiàng)選擇題不屬于脂類作用的是()。
A.供能
B.構(gòu)成人體組織
C.保持體溫
D.刺激食欲
E.促進(jìn)維生素A.和B.族維生素的吸收
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