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【簡(jiǎn)答題】解釋半纖維素的分枝度的意義。
答案：
分枝度是用來(lái)表示半纖維素結(jié)構(gòu)中枝鏈的多少。分枝度的大小對(duì)半纖維素的溶解性有很大的影響。同類(lèi)聚糖中分枝度大的半纖維素、溶解...
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【簡(jiǎn)答題】敘述半纖維素的命名法。
答案：
第一種：命名時(shí)將構(gòu)成半纖維素的各種湯劑都列出來(lái)，首先寫(xiě)支鏈的糖基，當(dāng)有多個(gè)支鏈時(shí)，將含量少的支鏈糖基排列排在前面，含量多...
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【簡(jiǎn)答題】組成半纖維素的單糖有哪些？
答案：
D-木糖基、D-甘露糖基、D-葡萄糖基、D-半乳糖、L-阿拉伯糖、4-0-甲基-D-葡萄糖醛酸基、D-半乳糖醛酸基、D-...
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【簡(jiǎn)答題】給出半纖維素的概念。
答案：
半纖維素是指植物纖維原料中除纖維素以外的全部碳水化合物（少量的果膠質(zhì)和淀粉除外），即非纖維素的碳水化合物。
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【簡(jiǎn)答題】敘述纖維素的堿性水解和剝皮反應(yīng)機(jī)理。
答案：
堿性水解機(jī)理：纖維素的配糖鍵在一般情況下對(duì)堿是比較穩(wěn)定的，但在蒸煮過(guò)程中，隨著溫度的升高及木素的脫除，堿性水解使纖維素的...
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【簡(jiǎn)答題】纖維素酸水解后其性質(zhì)上有什么變化？
答案：
①纖維素酸水解后聚合度下降，下降的速度決定于酸水解的條件，一般降至200以下則成粉末；②纖維素酸水解后吸濕能力改變，水解...
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【簡(jiǎn)答題】述纖維素酸水解機(jī)理及酸水解方法。
答案：
纖維素的酸水解反應(yīng)機(jī)理：纖維素大分子中的1，4-β-苷鍵是一種縮醛鍵，對(duì)酸的穩(wěn)定性很低，在適當(dāng)?shù)臍潆x子濃度、溫...
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【簡(jiǎn)答題】論述纖維素纖維表面的電化學(xué)性質(zhì)。
答案：
擴(kuò)散雙電層理論：纖維素本身含有極性羥基、糖醛酸基等基團(tuán)，使纖維素纖維在水中表面帶負(fù)電。因此，當(dāng)纖維素纖維在水中往往引起一...
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【簡(jiǎn)答題】潤(rùn)脹的基本概念？
答案：
固體吸收潤(rùn)脹劑后，其體積變大但不失其表觀(guān)均勻性，分子間的內(nèi)聚力減少，固體變軟，此種現(xiàn)象稱(chēng)為潤(rùn)脹。纖維素纖維的潤(rùn)脹可分為：...
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【簡(jiǎn)答題】結(jié)合水、游離水的概念？
答案：
一部分是進(jìn)入纖維素?zé)o定形區(qū)與纖維素的羥基形成氫鍵結(jié)合的水，稱(chēng)為“結(jié)合水”。當(dāng)纖維素物料吸濕達(dá)到纖...
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【簡(jiǎn)答題】解釋纖維素纖維的滯后現(xiàn)象。
答案：
在同一相對(duì)蒸汽壓下吸附的吸著水量低于解吸時(shí)的吸著水量的現(xiàn)象，稱(chēng)為“滯后現(xiàn)象”。解釋?zhuān)焊稍锏睦w維素...
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