如圖所示
最新試題
非酶褐變中氨基酸與還原糖作用,產生的的色素使腌漬品色澤變暗紅。
下列()是混濁果汁穩(wěn)定特有的措施。
下列不屬于榨菜的加工步驟是()。
下列罐頭燙漂的意義正確的是()。
飲料的功能包括()
下列最適合用熱力去皮的有()。
下列()是黃桃罐頭加工黃桃預處理的技術。
提取色素不適合的方法是()。
一次煮成法既方便又可以保存營養(yǎng)成分。
果醬的殺菌一般可以采用常壓水浴殺菌。