單項選擇題下列表述屬于超臨界二氧化碳優(yōu)點的是（）。

A.受熱時間短
B.無鼓泡
C.壓強低
D.接近室溫


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1.單項選擇題槳葉式攪拌器最常用的槳葉類型是（）。

A.真空式
B.機械式
C.往復(fù)型
D.普通型

2.單項選擇題離心式均質(zhì)機主要用于（）。

A.果汁均質(zhì)
B.其余選項都不是
C.牛奶均質(zhì)
D.咖啡均質(zhì)

3.單項選擇題根據(jù)使用的能量類型和均質(zhì)機械的特點，均質(zhì)機械可分為壓力型和（）。

A.真空型
B.其余選項都不對
C.旋轉(zhuǎn)型
D.推動輸送

4.單項選擇題液體攪拌器中使用最多的是（）。

A.往復(fù)式攪拌器
B.旋轉(zhuǎn)式攪拌器
C.真空式攪拌器
D.機械式攪拌器

5.單項選擇題均質(zhì)機閥門縫隙的高度不超過0.1mm，通過此縫隙的流速為（）。

A.200-250m/s
B.150-250m/s
C.50-150m/s
D.150-200m/s