多項選擇題食品經(jīng)營者取得《食品流通許可證》后,應(yīng)當(dāng)妥善保管,不得(),或者以其他形式非法轉(zhuǎn)讓。
A、偽造
B、涂改
C、倒賣
D、出租
E、出借
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1.多項選擇題食品經(jīng)營者銷售(),應(yīng)當(dāng)符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求,防止交叉污染。
A、生鮮食品
B、預(yù)包裝食品
C、熟食制品
2.多項選擇題食品標簽上必須標注以下哪些內(nèi)容?()
A、保質(zhì)期
B、生產(chǎn)日期
C、詳細的廠址及企業(yè)名稱
D、產(chǎn)品標準代號
3.多項選擇題從事接觸直接入口食品工作的人員患有()戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
A、痢疾
B、傷寒
C、甲型病毒性肝炎
D、病毒性感冒
4.多項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)依照食品安全法的規(guī)定組織職工參加食品安全知識培訓(xùn),學(xué)習(xí)(),并建立培訓(xùn)檔案。
A、食品安全法律
B、食品安全規(guī)章
C、食品安全法規(guī)
D、食品安全標準和其他食品安全知識
5.多項選擇題預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標簽。專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標簽還應(yīng)當(dāng)標明()。
A、主要營養(yǎng)成分
B、使用效果
C、主要營養(yǎng)成分的含量
D、治療功能
最新試題
決定蛋殼顏色的因素是()。
題型:單項選擇題
下列均屬于生物活性的食物成分的是()。
題型:單項選擇題
脫脂乳粉損失較多的營養(yǎng)素是()。
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毒素性食物中毒
題型:名詞解釋
()食品是我國蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來源。
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營養(yǎng)調(diào)查與營養(yǎng)監(jiān)測的區(qū)別有()。
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某女性從藥店買回來的某品牌大蒜油保健品,聞起來有刺激性的臭味,主要是因為其中含有()。
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食物成分的營養(yǎng)素不包括()。
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有機磷農(nóng)藥中毒主要引起()
題型:單項選擇題
發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施?
題型:問答題