單項選擇題全素食且不吃豆類者，最容易缺乏的必需氨基酸是（）.

A.亮氨酸
B.異亮氨酸
C.賴氨酸
D.色氨酸


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1.單項選擇題2.黃曲霉毒素急性毒性損害主要是（）。

A、腎臟毒
B、肝臟毒
C、神經(jīng)毒
D、血液毒

2.單項選擇題斷乳的最佳時期是（）.

A.4個月
B.9~12個月
C.8個月
D.15個月

3.單項選擇題維持人體基本生命活動的熱能是（）。

A.體力活動耗能
B.基礎(chǔ)代謝
C.非體力活動耗能
D.食物特殊動力作用耗能

4.單項選擇題垃圾在焚燒中容易產(chǎn)生劇毒物質(zhì)（）.

A.N-亞硝基化合物
B.多環(huán)芳烴
C.雜環(huán)胺類化合物
D.二噁英

5.單項選擇題下列物質(zhì)毒性最強的是（）.

A.砒霜
B.黃曲霉毒素
C.氰化鉀
D.農(nóng)藥