單項選擇題為維持蛋白質(zhì)代謝正常進行，60kg體重的成年男子每日至少應(yīng)從膳食中補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)（）.
A．10g
B．20g
C．40g
D．50g
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1.單項選擇題多數(shù)食物蛋白質(zhì)含氮量為（）。
A.12％
B.16％
C.18％
D.26％
2.單項選擇題每克葡萄糖在體內(nèi)氧化可產(chǎn)生（）能量.
A.1kcal
B.2kcal
C.3kcal
D.4kcal
3.單項選擇題以下（）缺陷會引起苯丙酮酸尿癥
A.苯丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶
B.苯丙氨酸羥化酶
C.碘化酶
D.苯丙氨酸合成酶
4.單項選擇題氨基酸分解代謝的主要方式是（）.
A.脫氨基
B.脫羧基
C.脫硫
D.脫水
5.單項選擇題葡萄糖在無氧條件下分解為乳酸的過程稱為（）.
A.糖有氧氧化
B.糖酵解
C.糖原合成
D.糖異生
最新試題
某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜，通過攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的（）。
題型：單項選擇題
阿托品可緩解下列哪種中毒的癥狀（）
題型：多項選擇題
肝損害型毒蕈中毒的特殊治療藥物是（）
題型：單項選擇題
運動員在運動前用餐選擇的食物應(yīng)（）。
題型：單項選擇題
毒蕈中毒按臨床表現(xiàn)可分為哪幾型（）
題型：多項選擇題
四季豆中毒是因為含（）。
題型：多項選擇題
我國古代最早的膳食平衡理念是哪個中醫(yī)的經(jīng)典著作得出的？（）
題型：單項選擇題
營養(yǎng)調(diào)查與營養(yǎng)監(jiān)測的區(qū)別有（）。
題型：多項選擇題
對于運動員營養(yǎng)需要不正確的是（）。
題型：單項選擇題
蔬菜的春化作用是（）。
題型：單項選擇題