單項(xiàng)選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議的平衡膳食寶塔是為向居民提出()。
A.具體的膳食食譜
B.食物的分類概念
C.每日必需的食物攝入量
D.較理想的食物種類
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1.單項(xiàng)選擇題水溶性維生素中,全國各地區(qū)普遍攝入不足,達(dá)不到RDA的是().
A.硫胺素
B.核黃素
C.煙酸
D.葉酸
2.單項(xiàng)選擇題根據(jù)我國居民膳食特點(diǎn),全國各個(gè)地區(qū)礦物質(zhì)中嚴(yán)重?cái)z入不足的是()。
A.鈣
B.鎂
C.鐵
D.鋅
3.單項(xiàng)選擇題正確的減肥方法是().
A.合理控制飲食
B.節(jié)食
C.控制飲食和運(yùn)動(dòng)
D.增加體力活動(dòng)
4.單項(xiàng)選擇題確定營養(yǎng)食譜是否合理,需將食譜提供的能量和營養(yǎng)素含量與()進(jìn)行比較。
A.RDA
B.DRIs
C.RNI
D.中國居民膳食指南的要求
5.單項(xiàng)選擇題膳食營養(yǎng)搭配過程中,應(yīng)保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占膳食蛋白質(zhì)總供給量的()。
A.50%以上
B.40%以上
C.25%以上
D.33.3%以上
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()食品是我國蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來源。
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有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要毒作用機(jī)制為()
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下列哪種屬食物中毒的范疇()
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關(guān)于DRIs的七個(gè)指標(biāo)下面說法正確的是()。
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運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)前用餐選擇的食物應(yīng)()。
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題型:單項(xiàng)選擇題