判斷題知道用玻璃茶器沖泡龍井,卻不知道龍井的沖泡以“中投法”最佳。
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1.多項(xiàng)選擇題龍井茶芽葉嫩綠、鮮醇爽口,卻不知道她著稱于世的“四絕”:()。
A.色翠
B.香郁
C.味甘
D.形美
E.栗香
2.多項(xiàng)選擇題大約從清末民初開始,就出現(xiàn)了傳統(tǒng)的四大字號(hào)龍井茶,后因龍井產(chǎn)區(qū)面積增加,所以后來有了五個(gè)字號(hào)的龍井茶,分別是哪五個(gè)字號(hào)?()
A.“獅”字號(hào)
B.“龍”字號(hào)
C.“云”字號(hào)
D.“虎”字號(hào)
E.“梅”字號(hào)
F.“西湖”字號(hào)
3.多項(xiàng)選擇題龍井的三大產(chǎn)區(qū)分別是()。
A.錢塘產(chǎn)區(qū)
B.越州產(chǎn)區(qū)
C.西湖產(chǎn)區(qū)
D.杭州產(chǎn)區(qū)
4.單項(xiàng)選擇題龍井是屬于什么工藝制作的綠茶?()
A.炒青綠茶
B.蒸青綠茶
5.單項(xiàng)選擇題擁有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕特點(diǎn)的是什么綠茶?()
A.龍井
B.安吉白茶
C.峨眉雪芽
D.六安瓜片
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茶馬古道使各民族人民加強(qiáng)了聯(lián)系和溝通,促進(jìn)了各民族之間政治、經(jīng)濟(jì)、文化的互動(dòng)、發(fā)展和融合,增進(jìn)了彼此間情感的聯(lián)系。
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茯磚茶以“金花”茂盛而聞名,這里的“金花”指的是()。
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葉底審評(píng)是指對(duì)沖泡后的茶葉,從()等方面進(jìn)行評(píng)定。
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在“燒水點(diǎn)茶”中,點(diǎn)茶在宋代,有一種特殊的形式,為茶百戲,主要由和尚作為點(diǎn)茶人,在哪些場合中進(jìn)行?()
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題型:單項(xiàng)選擇題
宋代斗茶判斷輸贏的標(biāo)準(zhǔn)是()。
題型:多項(xiàng)選擇題