單項(xiàng)選擇題粗灰份測定,下面()加速灰化方法需做空白實(shí)驗(yàn)。

A.去離子水
B.硝酸
C.雙氧水
D.硝酸鎂


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1.單項(xiàng)選擇題通常把食品經(jīng)高溫灼燒后的殘留物稱為()。

A.有效物
B.粗灰分
C.無機(jī)物
D.有機(jī)物

2.單項(xiàng)選擇題以下各化合物不可能存在于灼燒殘留物中的是()。

A、氯化鈉
B、碳酸鈣
C、蛋白質(zhì)
D、氧化鐵