單項(xiàng)選擇題吸附薄層色譜屬于（）
A.固-液色譜
B.氣-固色譜
C.液-液色譜
D.氣-液色譜
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1.單項(xiàng)選擇題若要檢測食品中的胡蘿卜素，樣品保存時(shí)必須在（）條件下保存。
A.低溫
B.恒溫
C.避光
D.高溫
2.單項(xiàng)選擇題測飲料中L-抗壞血酸含量時(shí)，加草酸容液的作用是（）
A、調(diào)節(jié)溶液pH值
B、防止Vc氧化損失
C、吸收樣品中的Vc
D、參與反應(yīng)
