單項選擇題在冷凍食品冷藏間里，倉間經(jīng)內(nèi)溫度為-180C左右，空氣采用（）。
A、冷風(fēng)機強制循環(huán)
B、不循環(huán)
C、自然循環(huán)
D、加液氮
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1.單項選擇題（）是用來貯藏經(jīng)冷凍后而溫度又逐漸上升的易腐食品。
A、冷藏間
B、再凍間
C、分發(fā)間
D、冷卻間
2.單項選擇題冷庫容量按有效堆貨容積每立方（）計算。
A、0.375噸
B、0.5噸
C、1噸
D、0.1噸
3.單項選擇題冷凍食品的外理標(biāo)準(zhǔn)是（）計算。
A、8°C
B、-5°C
C、0°C
D、-18°C
4.單項選擇題新鮮蔬菜水果在長時間冷凍運輸時應(yīng)該采用（）的冷卻設(shè)施的方式。
A、冷凍板式
B、機械式
C、液氮式
D、強制通風(fēng)式
5.單項選擇題貨物冷卻熱、電動送風(fēng)機產(chǎn)生的熱量等于總耗熱量，冷凍機必須有（）這一熱量的冷凍能力。
A、小于
B、超過
C、等于
D、不確定
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貨物驗收的一般流程是核對憑證、驗收準(zhǔn)備、檢驗實物。
題型：判斷題
危險貨物包裝按其包裝容器的類型可分為（）。
題型：單項選擇題
電子數(shù)據(jù)交換可以簡寫為（）
題型：單項選擇題
圖中貨物堆碼的類型為（）。
題型：單項選擇題
倉庫在驗收商品時，包裝受損但物品沒有受到損壞的商品是合格商品。
題型：判斷題
危險貨物包裝按其具有的危險可以分為（）
題型：多項選擇題
倉儲活動不能銜接商品生產(chǎn)與消費時間上的不一致。
題型：判斷題
（）是揀貨作業(yè)的依據(jù)，填寫時應(yīng)根據(jù)貨物的儲位前后順序填寫，盡量減少揀貨作業(yè)人員往返取貨的次數(shù)。
題型：單項選擇題
倉庫的站臺根據(jù)其高度的不同，可以分成高站臺和低站臺兩類。
題型：判斷題
配送的要素有（）
題型：多項選擇題