問答題發(fā)芽的馬鈴薯食用后會(huì)引起食物中毒，四季豆、扁豆沒有燒熟煮透也會(huì)引起食物中毒，請(qǐng)問引起發(fā)芽馬鈴薯和四季豆中毒的有毒成分分別是什么？
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食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估以食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和監(jiān)督管理信息以及其他有關(guān)信息為基礎(chǔ)，遵循什么原則的原則進(jìn)行？
題型：?jiǎn)柎痤}
生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法中規(guī)定生活飲用水的臭和味的強(qiáng)度等級(jí)有幾級(jí)；一般飲用者剛能察覺的強(qiáng)度等級(jí)為幾級(jí)。
題型：?jiǎn)柎痤}
在我國引起肉毒毒素中毒最多見的食品是哪一種食品？
題型：?jiǎn)柎痤}
人感染II型豬鏈球菌的主要臨床類型有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
《疫苗流通和預(yù)防接種管理?xiàng)l例》是何時(shí)實(shí)施？
題型：?jiǎn)柎痤}
手足口病的傳染源有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)重大食物中毒事件時(shí)，應(yīng)當(dāng)在多長時(shí)間內(nèi)向?qū)俚匦l(wèi)生行政部門指定的專業(yè)機(jī)構(gòu)報(bào)告？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為防止細(xì)菌性食物中毒的發(fā)生，食品應(yīng)及時(shí)熱藏或冷藏，請(qǐng)問食品熱藏和冷藏溫度分別是多少？
題型：?jiǎn)柎痤}
世界艾滋病日是每年的何月何日？
題型：?jiǎn)柎痤}
《生活飲用水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范》對(duì)地表水水源衛(wèi)生防護(hù)的規(guī)定包括，取水點(diǎn)上游多少米至下游多少米的水域不得排入工業(yè)廢水和生活污水？
題型：?jiǎn)柎痤}