最新試題
春天到了，商販們開始在農(nóng)貿(mào)市場、街頭兜售甘蔗，很多市民為了嘗鮮紛紛解囊購買。但食品安全專家提醒消費者，春季購買甘蔗要仔細，不買不吃已霉變的甘蔗，防止發(fā)生食物中毒。請問，引起霉變甘蔗食物中毒的霉菌和毒素分別是什么？
題型：問答題
發(fā)芽的馬鈴薯食用后會引起食物中毒，四季豆、扁豆沒有燒熟煮透也會引起食物中毒，請問引起發(fā)芽馬鈴薯和四季豆中毒的有毒成分分別是什么？
題型：問答題
為防止細菌性食物中毒的發(fā)生，食品應(yīng)及時熱藏或冷藏，請問食品熱藏和冷藏溫度分別是多少？
題型：問答題
我國突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急管理體系建設(shè)中的“一案三制”指是？
題型：問答題
簡述現(xiàn)場流行病學調(diào)查的基本步驟。
題型：問答題
搶救食物中毒最常用的措施有哪些？
題型：問答題
疑似預(yù)防接種異常反應(yīng)按發(fā)生原因分為幾類？
題型：問答題
亞硝酸鹽食物中毒時，臨床上使用哪3種藥品合用，效果較好？
題型：問答題
承擔預(yù)防接種的人員應(yīng)當具備哪些條件？
題型：問答題
從事疫苗接種的接種單位應(yīng)具備哪些條件？
題型：問答題