問(wèn)答題殺菌機(jī)在堿洗時(shí)需滿(mǎn)足條件？
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離心泵在工作過(guò)程中有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吸不上料的現(xiàn)象，哪項(xiàng)不是主要原因？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于擠出成型加工技術(shù)優(yōu)點(diǎn)的是（）。
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下列利用密度分選法原理的設(shè)備是（）。
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光電分級(jí)分選機(jī)是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。
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管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）
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以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過(guò)增加鍋內(nèi)蒸汽的流動(dòng)來(lái)提高殺菌效果。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
過(guò)濾操作過(guò)程的四個(gè)操作步驟按順序應(yīng)為（）
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下列CIP裝置的特點(diǎn)不包括以下哪項(xiàng)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)方法不屬于熱壓封合法？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題