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問答題
【簡答題】在發(fā)酵生產中，為什么要進行滅菌操作？
答案：1、由于雜菌的污染，使生物反應中的基質或產物因雜菌的消耗而損失，造成生產能力的下降；
2、由于雜菌所產生的一些...
問答題
【簡答題】簡述生化工程產生的原因？
答案：1.由于在實驗室中獲得的生物技術成果著重是在生物學和化學領域中獲得突破，并證實其潛在應用價值；
2.又因在實...
問答題
【簡答題】簡述柱層析的一般操作步驟？
答案：裝柱、上樣、平衡、洗脫、收集、柱再生。
（1）樣品的選擇與預處理。
（2）裝柱。將層析柱垂直固定，一...
問答題
【簡答題】何謂層析技術？舉例敘述四種層析技術及各自原理。
答案：層析技術是利用混合物中各組分物理化學性質的差異，使各組分在固定相與流動相兩相中的分布程度不同，從而使各組分以不同的速度移...
判斷題
所有的化合物都可以用氣相色譜分析。
答案：錯誤
判斷題
反相色譜中固定相的極性比流動相大。
答案：錯誤
判斷題
膜分離技術中的濃差極化現(xiàn)象是一個不可逆的過程。
答案：錯誤
判斷題
葡聚糖凝膠sephadexG-50，表示干膠吸水率，數(shù)字越大表示排阻極限越小。
答案：錯誤
判斷題
排阻層析中凝膠粒度的大小對分離效果沒有直接的影響。
答案：錯誤
判斷題
生化工程分離方法選擇合理的選擇步驟應按照先低選擇性，后高選擇性；先低通量后高通量的原則來選擇。
答案：錯誤

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【簡答題】好氣性發(fā)酵對空氣除菌的要求？

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【簡答題】在發(fā)酵生產中，為什么要進行滅菌操作？

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【簡答題】何謂層析技術？舉例敘述四種層析技術及各自原理。

所有的化合物都可以用氣相色譜分析。

反相色譜中固定相的極性比流動相大。

膜分離技術中的濃差極化現(xiàn)象是一個不可逆的過程。

葡聚糖凝膠sephadexG-50，表示干膠吸水率，數(shù)字越大表示排阻極限越小。

排阻層析中凝膠粒度的大小對分離效果沒有直接的影響。

生化工程分離方法選擇合理的選擇步驟應按照先低選擇性，后高選擇性；先低通量后高通量的原則來選擇。

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【簡答題】何謂層析技術？舉例敘述四種層析技術及各自原理。

所有的化合物都可以用氣相色譜分析。

反相色譜中固定相的極性比流動相大。

膜分離技術中的濃差極化現(xiàn)象是一個不可逆的過程。

葡聚糖凝膠sephadexG-50，表示干膠吸水率，數(shù)字越大表示排阻極限越小。

排阻層析中凝膠粒度的大小對分離效果沒有直接的影響。

生化工程分離方法選擇合理的選擇步驟應按照先低選擇性，后高選擇性；先低通量后高通量的原則來選擇。

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所有的化合物都可以用氣相色譜分析。

反相色譜中固定相的極性比流動相大。

膜分離技術中的濃差極化現(xiàn)象是一個不可逆的過程。

葡聚糖凝膠sephadexG-50，表示干膠吸水率，數(shù)字越大表示排阻極限越小。

生化工程分離方法選擇合理的選擇步驟應按照先低選擇性，后高選擇性；先低通量后高通量的原則來選擇。